![Домашний квас из ржаного хлеба — рецепт с фото пошагово Квас из сухого кваса в домашних условиях](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/1-8-1-680x270.jpg)
Газированный домашний квас из хлеба без дрожжей
Нарежьте почти весь хлеб крупными кусочками и выложите на дно банки. Насыпьте 50 г сахара и влейте 2 л тёплой воды. Накройте горлышко банки марлей, сложенной в несколько раз, и завяжите. Оставьте в тёплом месте на 2 дня. Затем слейте получившуюся жидкость.
![Сезонное меню Рецепт классического кваса в домашних условиях](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2020/04/26/4/og_og_1587879101238243670.jpg)
![Хлебный квас в домашних условиях: рецепт приготовления Рецепты кваса в домашних условиях](https://img.povar.ru/mobile/2e/9e/03/c0/kvas_v_domashnih_usloviyah_iz_suhogo_kvasa-289734.jpg)
![Какой бывает квас 6 простых рецептов домашнего кваса](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/25/33/2099914_50309-710x550x.jpg)
![Комментарии (0) Как сделать квас в домашних условиях: 3 лучших и простых рецепта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/520/big_519588.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Домашний квас из ржаного хлеба](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2016/06/Kvas-04.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Квас хлебный](https://static.insales-cdn.com/images/articles/1/470/1810902/homemade-craft-beer-1-2000x1200.jpg)
![Традиционный хлебный квас Домашний квас из хлеба без дрожжей](https://images.unian.net/photos/2020_06/thumb_files/1200_0_1592567899-2801.jpg)
![Мои ссылки Домашний квас из ржаного хлеба](https://aif-s3.aif.ru/images/007/575/03608335f2fc55a009ece8c154756b58.jpg)
![Описание приготовления: Квас из черного хлеба: пошаговый рецепт с описанием и фото](http://www.nexplorer.ru/load/Image/0713/kvas_1_600.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Рецепт домашнего хлебного кваса](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/117/117835/recipe_232b71d2-a472-495f-8746-92f7940195b3.jpg)
![Оставить отзыв Квас в домашних условиях из хлеба](https://i.ytimg.com/vi/yuSiz09Q-fA/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить квас домашний по классическому рецепту Настоящий хлебный квас в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/gTDmRzqrDWE/maxresdefault.jpg)
![Новые видео-рецепты Секреты приготовления кваса в домашних условиях](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-66a38606f05e48437cc6783747e27d54.jpg)
![Ингредиенты Как сделать квас в домашних условиях: 3 лучших и простых рецепта](https://i.ytimg.com/vi/BP5ZGDHyJag/maxresdefault.jpg)
У бездрожжевого кваса есть одно весомое преимущество — отсутствие специфического запаха, который дают хлебопекарные сухие или прессованные дрожжи. При этом технология получения напитка сильно не усложняется. Мы рассмотрим, как сделать квас без дрожжей из хлеба в домашних условиях, подробно разобрав все нюансы. Впоследствии готовую закваску можно использовать несколько раз в новых партиях, что еще больше упрощает процесс приготовления. В классическом рецепте используется ржаной или ржано-пшеничный хлеб.
![Рубрикатор рецептов 4 рецепта домашнего кваса – как приготовить квас в домашних условиях](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/fd/afd9faac81de10c1e6eb6f0b6661fa9e.jpg)
![Фруктовый квас с ягодами 6 простых рецептов домашнего кваса - Лайфхакер](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-5-102.jpg)
![Классический хлебный квас Квас из черного хлеба: пошаговый рецепт с описанием и фото](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/05/20/Hlebnyj-kvas.jpg)
![2. Домашний квас из овса Рецепты приготовления кваса в домашних условиях - готовим вкусный домашний квас](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/18/big_17596.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Квас в домашних условиях из черного хлеба | Меню недели](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/155464337/mobile/4e52bc9b9e0a96d4b6d1d4351d72ddca-2022.jpg)
![Мы в социальных сетях Домашний хлебный квас - пошаговый рецепт с фото](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/19/1804874668_0:53:2628:1531_1920x0_80_0_0_ecaffd0ec07f7d06991b808ee8628e61.jpg)
![Металлические носители смерти: что такое баллистические ракеты и какие есть на вооружении РФ Хлебный квас в домашних условиях: рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/_cGLnmTFgNg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBjdcqhkne6GU9e4dL8qJhLkFqZBw)
![Рецепт домашнего кваса без дрожжей Квас в домашних условиях из хлеба - пошаговый рецепт с фото на бородино-молодежка.рф](http://www.nexplorer.ru/pics_news/11380.jpg)
![Квас: классический рецепт Квас из сухого кваса в домашних условиях — рецепт с фото пошагово](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/cfbb7b161223420a6e8d77b0a3535f04.jpeg)
![Классический хлебный квас Хлебный квас без дрожжей в домашних условиях – рецепт](https://www.good-cook.ru/foto/proth/004-3.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Рецепты приготовления кваса в домашних условиях - готовим вкусный домашний квас](https://i.ytimg.com/vi/MynKQU3Hd1w/sddefault.jpg)
![Классический квас: пошаговый алгоритм Домашний квас из ржаного хлеба — пошаговый рецепт | бородино-молодежка.рф](http://www.nexplorer.ru/load/Image/0713/kvas_2_600.jpg)
Домашний хлебный квас
Хлеб нарезать ломтями и положить в духовку на сильный жар. Чем сильнее хлеб зажарится сверху, тем темнее будет квас. Если сухари сильно подгорят сверху, то квас будет горчить.
![Фруктовый квас с ягодами](https://vzboltay.com/uploads/posts/2018-12/1545685098_alkogolnyy-kvas-retina.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/007/712/5eb7aa8bc61fa0eead5b8d562cb7c495.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/06/kvas-dlya-okroshki-7-810x540.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/da/2da1b04145364d9cbdf6e454b1597391_l.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/5986/wide/shutterstock_2052490655.jpg?1657026705)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/photo_2022-06-20_13-03-18-3-1200x800.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2012/7/1564/orig_1564_0_xxl.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1e/1820641120_0:0:1253:1080_1920x0_80_0_0_42693f0180676177346c825878f90c7b.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/142/142449/recipe_7e6632f5-f431-45cb-afa8-5b5df4976d60.jpg)